Prosecco Cartizze Dry din Valdobbiadene, soi Glera. Se servește rece, pentru masă cu pește și aperitiv.
Categorii : La Casa Vecchia
SKU : SOI-LAC-239
Soi curat Glera din dealul Cartizze, față în față cu crama. Producția rămâne mică, circa 3.300 sticle pe an. Gustul este demisec, rotund, cu perlaj fin. Prețul de 78,5 RON lasă o economie față de 107,5 RON.
Merge cu prânz cu pește. Însoțește creveți și scoici. Stă bine lângă biscuiți și fursecuri uscate. Deschide o sticlă la aperitiv, când vrei ceva aromat, nu sec.
Sol argilos. Expunere bună. Microclimat stabil pe pantă. Struguri culeși manual. Rezultă un spumant unic, mai plin decât un Valdobbiadene obișnuit.
Se servește rece, la 8-10 grade. Pahar flute. Dopul se rotește ușor, fără pocnet. După deschidere se bea în aceeași zi.
deal unic Cartizze cu producție mică de 3.300 sticle
profil demisec potrivit cu pește și fructe de mare
perlaj fin pentru aperitiv elegant
Soi: Glera
Tip: prosecco spumant demisec (Dry)
Volum: 0,75 L
Origine: Valdobbiadene, Italia
Servire: rece, 8-10 grade
Denumire: Valdobbiadene DOCG Superiore di Cartizze Dry
Producție: circa 3.300 sticle/an
Vânzător: Soi Vinuri
Este Dry, adică demisec. Gust ușor dulce, mai rotund decât un Extra Brut.
Da, cu dulciuri uscate. Cu tort cu cremă grea alege alt stil.