Vin rosu sec Barbera d’Asti DOCG 2023 din Monferrato. Rubiniu intens, cu tamaie, condimente si lemn-dulce.
Categorii : Cantine Povero
SKU : SOI-CAN-069
Barbera ocupa jumatate din dealurile din Monferrato, iar Maridà arata de ce. Rubiniul iese dens, cu margini de rodie. Nasul strange tamaie, piper dulce si lemn-dulce peste cirese negre. Taninul sta moderat, aciditatea tine vinul drept.
Aciditatea lui taie grasimea, asa ca sta langa ragù, sarmale, carnati la cuptor si branzeturi maturate. Suporta rosii, ciuperci si ierburi fara sa se piarda. Decanteaza-l 20 de minute si serveste la 16-18 grade.
Barbera din Monferrato, expresie fidela de terroir
Tanin moderat cu aciditate echilibrata, partener bun la carne
Nas complex de tamaie si condimente peste fruct negru
An: 2023
Soi: Barbera
Tip: vin rosu sec
Culoare: rosu rubiniu intens cu reflexe granat
Origine: Monferrato, Piemont, Italia
Alergeni: contine sulfiti
Denumire: Barbera d’Asti DOCG
Vânzător: Soi Vinuri
Nu e obligatoriu, dar 20 de minute de aer ii deschid aromele de condimente.
Foarte fain, plin și aromat. O să mai iau.